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Spécialités aux Fruits


Papillotes pâtes de fruits 


Papillotes surfines 1 kg
11.90 €
Les délicieuses papillotes fines.

Pâtes de fruits assorties : orange, abricot, cassis...

Sachet de 935 g.

Sélectionnées avec une savoureuse exigence, ces papillotes de qualité supérieure font toujours la différence et l'unanimité.

Les papillotes sont l'invention d'un pâtissier confiseur du nom de Papillot, qui à la fin du XVIIIe siècle tenait boutique rue du Bât d'Argent dans le quartier des Terreaux à Lyon. S'étant aperçu de la disparition de sucreries, il ne tarda pas à découvrir que l'auteur de ce larcin n'était autre que son commis, lequel dissimulait les bonbons dans des billets doux qu'il offrait à sa belle. Le confiseur adapta la formule et mit au point les papillotes.



Composition : Papillotes Pâtes de fruits : pulpes de fruits (pomme, abricot), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants E100, E163 et extraits de paprika. Présence possible de fruits à coque et blé.
Indisponible...



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